8种有益健康的菌菇食物 冬季吃火锅少不了
8种有益健康的菌菇食物（图片来源：爱美网）
7、袖珍菇
袖珍菇又叫做小平菇，富含蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，同时氨基酸含量也十分丰富。人们长期使用袖珍菇可以有效降低高血压和降低胆固醇含量，另外还能帮助女性起到补血的功效。
8种有益健康的菌菇食物（图片来源：爱美网）
8、猪肚菇
猪肚菇口感脆嫩，味道甘淡，无论是炒还是炖，都风味十足。猪肚菇的营养价值也不少，如丰富的蛋白质、脂肪、维生素、糖分以及微量元素铁、钙等。
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