冬季减肥 15个进餐原则让你想瘦就瘦
5.巧选脂肪
完全不吃脂肪既不可能又损害健康,兴利除弊的办法是巧妙选择。据营养学家分析,脂肪分三类:第—类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品。奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微。如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。对于减肥者来说,后两类脂肪显然是比较理想的选择。
6.慎用调味品
有些食品再保持原味也必须要加入调味品才能食用,因此,在选择调味品时要十分慎重。 (1)选用低钠盐。盐分摄入过多可引发心脏病、高血压、糖尿病等病症。一般来说,每天摄入500毫克就足够了。
(2)少吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的,在制作过程中流失了很多营养成分。如果可行的话,尽量用红塘、冰糖或蜂蜜来代替白糖。
(3)最好不选用化学合成的酱油和醋,而选用传统方法酿制的,因其未添加防腐剂和味精。
7.少食多餐
这一点对减肥来说十分有效,因此要详细介绍一下。
(1)很多人减肥时往往从控制饮食入手,以为吃得越少,就瘦得越快。于是,—天只吃两餐甚至—餐。想一想,一天摄入的总热量固定不变,那么,分为一次摄取、两次摄取、三次摄取还是分五次来摄取,哪种摄取方法更适于减肥呢?当然是摄取的次数越多越不容易发胖了。因此,减肥者必须明白,要想真正减肥,一定要先把每—天应进食的量确定下来,然后可以每天吃5次饭,每次吃的数量要少,时间要均匀,这样就能起到减肥的作用。
(2)节食减肥人士都有过这样的体会:如果一天只吃一餐或两餐,差不多一整天都会存在饥饿感。这样,等到下一餐到来的时候,就很可能吃下比平时更多的食物,而这些食物中的营养素及热量也就会完全被身体吸收,减肥自然成为了泡影。
(3)早餐一定要吃。人体在一整夜会消耗许多能量,因此早上起床后需要含有丰富碳水化合物的早餐来及时补充。早餐最好选择含脂肪少的食品,如谷类食物。
(4)晚餐要吃少。睡觉前三小时内不要吃任何东西,带着饥饿入睡。
(5)选择给人视觉上有饱腹感的食品。一片面包和两片饼干有相同的热量,但一片面包看上去要比两片饼干大多了,因此选择面包比较好。
(6)最好不吃西式快餐。
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