警惕:这些坏习惯会“偷”走你体内维生素
这些坏习惯会“偷”走你体内维生素(图片来源:东方IC)
7、温度
有的维生素怕高温,有的维生素怕低温,所以温度太高或太低都会消耗体的维生素,而且环境温度一旦升高,人就会流汗,自然会随着汗液排出维生素。
8、生理变化
孕乳期对维生素的消耗量比较大,还人某些疾病会影响身体吸收维生素的能力,也会使体内维生素不足。
日常生活防止维生素流失的方法:
小火炒菜
维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于维生素保存。
还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等等。
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