胡大一养生经：只吃八分饱 每天一万步
不喝饮料
晨起一杯水
这时，服务员过来询问要喝什么饮料？胡教授一摸身上，着急地叫起来：“哎呀，我的水杯不见了！”
胡教授一边让服务员倒一杯白开水，一边叮嘱工作人员，一定要回会场帮他找到水杯。
胡教授说，我是不喝饮料的，容易摄入过多的糖分。这个随身带的水杯，可以督促我喝水。很多人工作一忙，就顾不上喝水了。人体70%的成分，都由水组成，多喝水对健康蛮要紧的。
一般来说，胡教授一天喝1200毫升水。
他的杯子一杯300毫升，每天喝四杯。早上醒来先喝一大杯。因为一晚上睡觉后，体内的水分会随着尿液、汗液和呼吸而大量丢失，血液也会变得黏稠。心脏血液供应一旦不足，就可能引发血栓形成，诱发心绞痛、心肌梗死等。所以，早上醒来及时补充一杯水，蛮要紧的。
一顿饭吃完了，胡教授说，最后总结一下吧。“我的养生其实就是六个字，‘管住嘴，迈开腿’”。
工作人员来催促胡教授，说赶飞机要来不及了哦。他起身，急急忙忙地又补充说，走一万步蛮靠谱的，我现在的脂肪肝已经不明显了、血糖、血脂指标也正常了，体重适中。
胡教授和我握了握手，手掌温暖有力。他走路很快，迈大步，霍霍生风，一会就走出大门外了。真是一点都看不出已经67岁了。
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