饲料鸡冒充土鸡价倍增 土鸡蛋更营养无科学依据
第一站 记者暗访
A调查 自称生态养殖场却暗藏铁笼鸡舍
3月29日上午,华西都市报记者以采购商的身份,来到一知名“土鸡蛋”养殖场,工作人员苟先生带领记者参观了所谓的“土鸡蛋生产基地”。进入养殖场约30米后,记者看到了散养的“土鸡”。
该地两侧分布着不同种类的鸡圈,鸡被圈养在一定范围的围栏内,食槽里放了一些玉米。虽有外人,围栏内的鸡一点都不紧张,自由地啄食。一旁的鸡笼内,还放有3个鸡蛋。
苟先生说,他们的鸡都是用生态养殖的方式,养了近1年才开始生蛋。每天,他要捡1000多个土鸡蛋。这些鸡蛋,被标注为“绿壳土鸡蛋”对外销售。
这个生态养殖场每天要捡1000个土鸡蛋,真的全部产自这里吗?华西都市报记者继续往里走,靠内的一排鸡舍,却暴露出另一番景象。
这是一排连体砖制鸡舍,门窗被遮得严严实实,透过一个四四方方的小孔,里面传出“咕咕咕”的叫声。透过充满异味的缝隙,记者看到,鸡舍里布满铁笼,铁笼内密密麻麻地站着鸡,不时拍打翅膀。
B讲述 鸡舍圈养饲料鸡喂药蛋冒充土蛋
“你在干啥?不准拍。”一名饲养员发现记者正在照相,立即高声喝止。直到记者多次佯称准备买鸡蛋,她才有所放心。
随后,该饲养员向记者坦露实情。她租了“苟大爷家”的一排鸡舍,养了3000多只鸡。在她的家里,也养了几千只鸡。而这些鸡,都要喂饲料和药。
至于怎么喂,并没有规定,完全随性。鸡饿了喂料、病就喂药。鸡仔养到4个月,就可以生蛋。那么这些鸡蛋,到底是以什么名义销售?对此该女子透露,她的蛋都批发给“苟大爷”和当地另外一家规模大的合作社。然后由对方冠以“土鸡蛋”的名义,销售到超市。
C揭秘日产千个土鸡蛋?全是“混蛋”充数
具体来说,这些饲料鸡蛋以批发价卖出去,绿壳鸡蛋批发价0.9元一个,黄壳鸡蛋批发价0.5元一个。而在零售市场上,这类印着“土鸡蛋”的黄壳蛋,售价高至8至9元一斤。
该女子还说,“苟大爷家”的鸡,如果喂真正粮食,每天最多只捡得到几十个蛋。虽然好卖,但产量小,这种对外的土鸡蛋,很大部分都是向其他养殖场收购后贴牌出售。
这位女子的话,是否属实?记者转而向苟先生询问,并得到其证实。苟先生说,他们对外宣称每天捡1000多个鸡蛋,但实际上每天只捡得到五六十个鸡蛋,有时一天只捡几个蛋。
指着放养的土鸡,他反问记者:“我给你说每天捡1000多个鸡蛋,你信不信嘛?你看这些鸡像不像生蛋的鸡嘛?”苟先生同时解释,他们对外卖的鸡蛋,大多数都是买来的。“一个电话,鸡蛋就来了。”
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