春节护胃最健康 饮食坚守八分原则
以现在日常的饮食条件，人们仿佛每天都在过节。可春节期间，工作聚餐、走亲访友又必不可缺，这让本已足够的饮食又增加了几分，使得很多人在节日期间引发由饮食导致的健康问题。
今天，我们谈春节饮食，主要在于提醒读者八分原则，万事切不可贪，健康贵在平衡。
饮食坚守八分原则（资料图）
食但至八分
饮食要科学，第一要素就是不要吃得太饱，尤其是晚餐。
一般而言，七分、八分饱完全能够维持人们生命活动的能量和其他营养物质需要。
吃得太多，会增加胃的负担。
胃是人体重要的支持器官，中医誉为后天之本，没有胃的正常工作，就不能容纳营养物质，输送营养精微，经常处于过饱状态，会造成胃的许多慢性病变。
吃得太多还容易造成营养过剩。
过多的应酬、家宴等，人们容易进食过多的脂肪、糖、蛋白质等，冬天休假大多数人又不愿意参加运动，就会造成代谢紊乱综合征血脂增高、血糖异常，尿酸也会升高。
过饱饮食还会诱发急性胰腺炎、急性胆囊炎等。
如果有慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病患者，在治疗用药的同时，必须注意养胃，养胃就是要吃得少一点，容易消化一点，且不要用刺激的食物伤害胃黏膜。
必须确保大米、面粉等用量，不能用零食代替。配用粗粮，如大麦、荞麦、玉米、高粱等等。同时，切记睡前勿进食。
海鲜应该尽量熟用，不要生吃，生吃过多，稍有不甚，会感染少见的寄生虫病，危害很大。
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