潮州老城午后闲 最惬意的潮汕行走
海虹眉、香菱嘴、豆芽腿,这是我在潮州老城穿街走巷之后对潮汕女子的特征描述。不知道为什么,都和吃沾上了些因缘。我并不是贪恋零食和小吃的人,但在一下午潮州老城的晃荡之中,空空如也的两只手最终被各种北方和中原地区难以觅到的稀罕小食彻底霸占,最终连拍照的心都散了,只是一心嗅这满城飘香。
味蕾诱惑的起点是在韩文公祠堂外。当时我欣赏完韩愈的石碑书法之后正要翻过马路去拍中国古代四大名桥之一的广济桥,不想被景点门前一位大姐硬拉着不放,非要让我尝尝潮州最著名的老香黄茶。这老香黄其实就是佛手瓜,经过腌制并加入甘草、盐、糖等作料之后用来泡茶,色泽黝黑,口感咸中带甜。喝完之后掏钱买了一罐,大姐心悦,又泡了一杯老药橘,然后嘱咐一句,“你们旅游的人啊,肠胃最重要,老药橘对肠胃最好。”乖乖又掏钱。
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编辑:孟欢欢
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