品川餐厅

店名：品川餐厅(桃江店)

地址：桃江路47号，近乌鲁木齐南路

电话：021-64379361

老四川牛丸汤

老四川牛丸汤 手打牛丸真鲜味

主要原料：手工牛丸、黄豆芽、高汤

这款四川风味的汤品保留了传统手打工艺和川菜追求醇正食材原味的特点。

精选牛肉经过多道手工打制而成的牛肉丸，口感格外厚实弹牙，绝对是不容错过的地道真鲜味。

用高汤制作的汤底混合了多种食材，保证了全部源自天然的口味，并且绝对不会令口感过于清淡。

辅料用黄豆芽的鲜甜恰到好处地提升了牛肉丸的鲜美，并且中和了肉品的肥腻，在吃了几道麻辣鲜香的四川菜之后，这款汤的清雅味道正好可以中和之前的重口味，令口舌得到适当舒展且回味无穷，令人印象深刻。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。