一例暖汤 触动你的记忆
品川餐厅
店名:品川餐厅(桃江店)
地址:桃江路47号,近乌鲁木齐南路
电话:021-64379361
海鲜冬荫汤
海鲜冬荫汤 酸辣适中的皇后
主要原料:虾、鱿鱼、鱼片、辣椒、香茅、青柠檬
在泰国被誉为“汤中皇后”的冬荫汤,绝对是泰国菜中最经典的一道汤品,也是评价一家泰国餐厅菜品质量的试金石。
各种辣椒、香茅等泰国香料的使用为这道汤同时带来了酸、辣、鲜、香的口感,多种口味搭配在一起,层次分明且口味和谐。
运用鲜虾等海鲜作为主要食材,使得海鲜的原本鲜味被烘托得更加醇厚鲜美。
这款汤无疑也是最适合秋冬饮用的上佳选择,不仅暖身滋补,且相当开胃,给予唇舌更多的满足和享受。
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编辑:孟欢欢
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