Madison Restaurant

店名：Madison Restaurant

地址：徐汇区东平路18号3楼

电话：021-64370136

翡翠南瓜汤

翡翠南瓜汤 浓郁细腻的微甜

主要原料：日本南瓜、火腿、培根

食材选用的日本南瓜，含丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，具有保护胃黏膜的功效，在烹饪过程中会将日本南瓜搅拌打碎得非常细致，口感会更为浓郁，而南瓜自然的甜味，能使汤无需添加任何调味，就能有略微带甜的口感，如同秋冬一道温暖的甜品，可口健康。加上青岛培根丝和菠菜汁蛋羹作为配餐，混合品尝别有一番风味，味蕾可以同时享受甜与咸的双重感受。

南瓜还有养颜的功效，是属于暖性的食材，非常适合秋冬食用，并且所含热量很低，特别向所有爱美女士们推荐这款汤。

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