高耸肉饼山:咸蛋蒸肉饼——碎肉大杂烩、香菇、马蹄和腌渍蔬菜，佐以酱油和芝麻油，即成为一道招牌广式家常料理。 然而民声冰室将这道出名的菜式改造成不折不扣的：肉饼山。 厨师高超的厨艺（请勿探究详细作法，这是商业机密！）将有如半呎高的肉堆烹煮得柔软多汁且风味细致。民声冰室：大坑浣纱街 16 号，电话： 852 2576 7272
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