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美食地图史上最全香港不能错过的40种美食 (37/40)

2011-10-20 07:30

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美食地图史上最全香港不能错过的40种美食

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咕嚕肉:这不是鬼佬的菜式！咕嚕肉亦是香港人相当钟情的一道菜。传统的广式作法是使用醋、腌梅以及山楂糖，制作出接近鲜红色的糖醋酱。现在普遍的作法已改为用番茄酱与色素制成。咕嚕肉是一般广东餐厅很普通的菜式，在任何有名的餐厅都可点用，不过我们推荐品质稳定的好彩海鲜酒家，在各地皆有份店

关键词：美食地图香港咕噜肉仔凉粉凤凰网旅游

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