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美食地图 史上最全香港不能错过的40种美食 (37/40)
2011-10-20 07:30 评论 0人参与 0条评论
美食地图 史上最全香港不能错过的40种美食
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咕嚕肉:这不是鬼佬的菜式! 咕嚕肉亦是香港人相当钟情的一道菜。 传统的广式作法是使用醋、腌梅以及山楂糖,制作出接近鲜红色的糖醋酱。 现在普遍的作法已改为用番茄酱与色素制成。 咕嚕肉是一般广东餐厅很普通的菜式,在任何有名的餐厅都可点用,不过我们推荐品质稳定的好彩海鲜酒家,在各地皆有份店

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