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小心致命 不宜常吃的8种家常菜

2012年10月24日 08:23
来源:人民网

 

小心致命 不宜常吃的8种家常菜(东方IC供图)

7、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)

胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

[责任编辑:李天白] 标签:家常菜 草酸
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