柠檬水能杀癌细胞？真这么包治百病么

传言一

柠檬水能杀癌细胞

传言说法：切两三薄片柠檬放在杯子里，加入热水，它会变成“碱性水”，因为是碱性食物，柠檬被证明能补救所有类型的癌症。比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。最神奇的是，用柠檬提取物进行的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，不影响健康的细胞。

【杨永涛解读】这些年，碱性食物、弱碱性水这样的概念被商家的广告不断地灌输到了消费者的耳朵中，碱性食物成了健康的代名词。根据酸性体质的说法，一些人认为柠檬经过消化后，在体内产生碱性物质，就能杀死癌细胞，保持健康，这样的说法是十分荒谬的。

人体的器官不断在起着酸碱平衡的作用，尿液可以排出有机酸，呼吸和体液都会中和人体内的酸碱平衡，因此根本不存在什么酸性体质。除此之外，柠檬能够杀死癌细胞也没有科学依据，很多人说柠檬含有大量的维生素C就能抗癌，但换个角度想想，维生素C在很多绿色蔬菜中都是大量存在的，但是单靠吃蔬菜就能治疗癌症吗？答案肯定是否定的。所以，柠檬治疗癌症一定不靠谱，所谓碱性水治病的传言也不靠谱。

靠谱指数：★☆☆☆☆

传言二

补钙治骨质疏松？

传言说法：柠檬能够预防癌症、降低胆固醇，增加免疫力等。其中的柠檬酸能螯合钙，可大大提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，进而预防骨质疏松症。

【杨永涛解读】补钙治疗骨质疏松要先明确一个概念，钙能吸收多少？柠檬是植物界中含钙量较高的一种水果，但并不是最高的几类之一。钙进入身体之后还需要很多的辅助手法才能吸收，在骨质疏松的治疗过程中，都需要在医生的指导下补充维生素D，才能充分吸收。

靠谱指数：★☆☆☆☆

传言三

柠檬能促进循环？

传言说法：维他命C和维他命E的摄取量达到均衡标准，有助于促进循环。柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物，因此一天一杯柠檬汁也有助于保持记忆力。

【杨永涛解读】柠檬中含有大量维生素C，同时含有钙、锌等矿物质，在一定程度上可以起到预防心脑血管疾病的作用。但心脑血管疾病很大程度上还取决于其他因素，打个比方，即使矿物质增加了血管的抗压能力，但血液浓稠，还是有可能造成栓塞、脑淤血等疾病。另外，柠檬提高记忆力的说法，也缺乏科学依据。

靠谱指数：★★☆☆☆