大肚腩、脂肪肝都是糖惹的祸

2011年11月24日 09:42
来源：爱美网

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大肚腩、脂肪肝都是糖惹的祸（图片来源：爱美网）

饮料也让孩子长不高，成年人骨质疏松

饮料即使不含糖、不加冰，还是会有其他问题。

■咖啡因：茶和咖啡饮料中含有咖啡因，会引起心悸、失眠和降低食慾，尤其孩童和青少年神经发育尚未完全，不建议饮用含咖啡因饮料。通常一罐350cc的茶饮，咖啡因含量为40～70毫克，超过每日孩童咖啡因最高容许量（注：加拿大对各年龄层儿童每天咖啡因的建议摄取量：4～6岁最多45毫克，7～9岁最多62.5毫克，10～12岁最多85毫克）

■磷酸：可乐、汽水等碳酸饮料会影响钙和铁的吸收，可能让孩子长不高。磷酸也会造成女性骨质疏松问题，美国哈佛大学的研究发现，喝太多碳酸饮料，女性骨裂缝的机率增高。

■草酸盐：如咖啡、可乐、巧克力、可可、红茶，含高量草酸盐，很容易引起结石，有结石病史的人要特别忌口，天气热时多喝开水才能避免结石。

大肚腩、脂肪肝都是糖惹的祸（图片来源：爱美网）

人工添加物就是不好

想要选择低卡或无糖饮料取代？其实天天喝这些饮料也有风险。

低卡或无糖饮料多添加人工代糖，目前人工代糖是被允许可添加在饮料中使用的安全糖类。但研究发现，零卡饮料可能会越喝越胖。因为人工甘味剂会刺激肠道葡萄糖的感应器，活化感应细胞，让肠道去吸收更多糖分。研究也指出，天天饮用低卡碳酸饮料的人，中风机率增加五～六成，低卡并非含糖饮料的取代品。即使无卡无糖饮料也不能无限制牛饮。与其寻找可以天天喝的替代饮料，不如直接减少喝饮料的频率来得安全。

至于正常人每天可以喝多少含糖饮料？专家认为，喝开水才是补充水分的王道，含糖饮料最好少碰为妙。除非突然血糖过低，或长时间运动的人如自行车选手，可以喝点含糖饮料迅速补充能量。但多数人并不需要每天喝饮料。建议是含糖饮料一星期不要饮用超过一次。偶尔想喝饮料，最好选择去冰不加糖的茶类、咖啡或是新鲜的现榨果汁。

有喝饮料习惯的人，不用心急戒不掉，营养师建议慢慢来：先开始将频率减半，一天一次改成一星期两、三次，选择内容从半糖、微糖到无糖，或是少冰到去冰，然后去感觉身体的改变。