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专家:这几种食物天生就有毒 怎么吃能解毒

2013年01月28日 07:32
来源:凤凰健康 作者:范志红

专家:这几种食物天生就有毒(图片来源:东方IC)

人类吃这些食物已经好几百年了,事实证明它们都有益健康,又何必因为尼古丁的传言而怀疑铁一般的事实呢?世界上几十亿人已经为您充当实验小白鼠了。

正好有一项最新研究,可以彻底打消人们对番茄中尼古丁问题的担心——研究证明,对于暴露于二手烟中的怀孕哺乳期的实验动物来说,番茄汁对动物宝宝还有保护作用!研究发现,在出生42 天时,受到1 毫克/ 公斤体重剂量尼古丁的影响,新生小白鼠的肺容量和肺泡厚度会有明显下降,而如果同时食用了番茄汁,这种不良影响就会被消除掉,和未受污染的动物达到同等水平。

按照这项研究中所用的番茄汁剂量,每天只需要喝大约1 杯半番茄汁(约375 毫升)就足以提供足够的番茄红素来保护一个体重60 公斤的怀孕成年妇女。所以说,番茄不仅不会带来尼古丁危害,反而能够保护人们,降低被烟草毒害的风险!

所以,听到一种食物中含有某种有毒物质,千万不要立刻惊慌起来。

[责任编辑:徐红] 标签:尼古丁 种食物 番茄
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